Tomás Postigo 5º Año Punane vein
Tomás Postigo 5º Año on aastal 2020 valminud punane vein, millel on kvaliteedikategooria Ribera del Duero. See vein on valmistatud Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Malbec viinamarjadest, andes sellele erakordse maitseprofiili. Veini küpsemine toimub 12 kuu jooksul Prantsuse tammevaatides, mille maht on 225 liitrit ja mis on valmistatud erinevatest metsadest. Lõpuks saadi kokku 46 erinevat veini, mis põhinevad viinamarjade päritolul ja vaatide tüüpidel, ja Tomás Postigo 5º Año on nende kõigi lõppkokkuvõte.
Visuaalselt paistab vein välja kirsi- ja granaadivarjunditega, mis lisavad sellele sügavust ja elegantsi. Aroomis toob see esile keerukuse, kus tunneme esimeses etapis küpsete punaste puuviljade intensiivsust, millele järgneb kerge violetne alatoon ja rikas balsamiline ning mentoolne kiht, mille taustal on põletatud puidu noote, sealhulgas kaneeli, muskati, musta pipart ja pisut vanilli.
Maitstes on vein pehme ja maitsev, pakkudes rikkalikku ja hästi struktureeritud kogemust. Punaste puuviljade, nagu sõstrad, magusus ja röstitud puidust aroomid, näiteks seedripuu, sulanduvad ideaalselt, olles varustatud suurepäraste pehmete ja küpsete taninidega. Veini lõpetab pikk ja keeruline järelmaitse, mis lubab, et selles on veel palju elu ees.
Tomás Postigo 5º Año sobib ideaalselt grillitud liharoogade, jahipidamise, küpsetatud juustu, punase liha, röstitud roogade ja hautiste nautimiseks. See on vein, mis rikastab iga toidukogemust ja toob esile parimad maitsed. Hvis olete otsustanud nautida tõelist maitsenaudingut, ei tohiks te mööda minna sellest erakordsest veinist.
