Cuesta de las Liebres Punane vein
Cuesta de las Liebres on Ribera del Duero päritolunimetusega punane vein, mis on valmistatud Tinto Fino viinamarjadest.
Erakordse päritolu täpne tõlgendus. Valmistatud ainult erakordsetest aastakäikudest. Täpse ja puhta viinamarjaistanduse väljendus. Radikaalne juurvein. Võimas ja väga püsiv. Autentne vein.
Vein jäi 24 kuuks uutesse 225-liitristesse eriti peenest terast tammevaatidesse. Suurema kaitse tagamiseks sisaldab vein sulfiteid.
Suurepärane nina peal, mitme puuviljase aistinguga - murakad ja sõstrad -, samuti metsast, mis on segunenud teiste vananemisest tulenevate aistingutega: röstitud ja suitsutatud. Elegantne, võimas, tasakaalustatud, muudab võluva haistmise keerukuseks suulae, kus domineerivad väga küpsed puuviljad, millel on magusad noodid, illustreerival puidust taustal, mis on ideaalselt kokku pandud ja millel on väga plastiline tannitsus.
Kastiilia praed, punane liha, ulukid ning soolatud ja poolsoolatud juustud.
