Protos Punane vein

Protos Gran Reserva 2015 on hämmastav punane vein, mis pakub nii maitse- kui lõhnaväärist rikkalikku puuviljasust ja hea aroomikompleksiga. Valmistatud Tinta del País viinamarjadest, rõõmustab see vein oma rohkete nootidega, mis toovad esile suurepärase tasakaalu ja elegantsi.

Veini valmimise protsess on aega nõudev, sealhulgas vähemalt 24 kuud tammevaatides, millest 80% on Prantsusmaa ja 20% Ameerika tamme, enamik neist uued. Lisaks on vein küpsenud pudelis vähemalt 36 kuud, tagades seeläbi keerukuse ja rafineerituse, mis muutuvad iga klaasitäiega üha selgemaks.

Protos Gran Reserva värvus on intensiivne kirsi punane, mille aroom on elegantne ja intensiivne. Kolmanda taseme aroomid pakuvad laia spektrit, sealhulgas hästi integreeritud puidust noodid, maitsestatud puuviljad, kakaod, mineraalist meelteokuv, röstitud ning lakritsi. Retrogust on elegantne ja püsiv, jättes meeldejääva maitseelamuse.

See vein sobib suurepäraselt kaaslaseks erinevatele roogadele, sealhulgas keedetud toitudele, hautistele, civet'ile, röstimisele, väikesele jahile, pardile, küpsetatud juustudele ja ibericos prosciuttodele. Protos Gran Reserva 2015, täiuslik valik, mis viib Teie maitsemeeled uuele tasemele.