Magnum Sofros

Magnum Sofros Punane vein

40,42 €     ühiku kohta

Klassifikatsioon: Crianza
Aasta: 2012
Veinikelder: Bodegueros Quinta Esencia
Alkoholi: 14,5 %
Muutkond: Tempranillo
Kogus: 1,5 liiter

Viinamarjakasvatus: seda veini valmistatakse pulli tindiga kontrollitud viinamarjaistandusest (5 hektarit) 87-aastase klaasvormina, mis asub Morales de Toro (Zamora) vallas. Kõrgus 705 m.

Pinnas: liivakivi, savid ja lubjakivisete pinnakattekividega. Madal orgaaniline aine ja tasakaalus nii happesuse kui ka ph-i osas.

Fermentatsioonieelne leotamine: Kestus: 3 päeva. Temperatuur: 8ºc.

Alkoholiline kääritamine: Kestus: 6 päeva põlise pärmiga. Temperatuur: 24 ° C, tipptund mõne tunni jooksul 30 ° C juures.

Malolaktiline kääritamine: Tünnis: uues Prantsuse tammevaadis, piimhappebakterite nakatamisega.

Tünnis vananemine: Maht: 225 liitrit. Kasutusaastad: uus. Need muutuvad igal aastal. Tamme tüüp: 100% prantsuse. Tammevili: väga peen. Röstitud: keskmine. Püsivus: 28 kuud. Riiul: viis.

Kirsipunane granaatkaunistusega, elegantne nina, mustade marjade peenete aroomidega, ka piimaseid noote ja vürtsikaid mälestusi

Suus on maitsev ja struktureeritud “hea” tanniin. Mõnus maitsetundlikkus pika ja küpse viimistlusega.




Pesquera: Tooted


Punane vein Pesquera by Alejandro Fernandez
PESQUERA BY ALEJANDRO FERNANDEZ
Punane vein 2017 - 75 cL
37,88 €

Punane vein Pesquera
PESQUERA
Punane vein Crianza 2017 - 75 cL
26,95 €

Punane vein Pesquera Milenium (Magnum)
PESQUERA MILENIUM (MAGNUM)
Punane vein 1996 - 1,5 liiter
336,16 €

Punane vein Pesquera
PESQUERA
Punane vein Reserva 2014 - 75 cL
39,82 €
Sarnased punased veinid

Punane vein Tarima Hill (Magnum)
TARIMA HILL (MAGNUM)
Punane vein 2015 - 1,5 liiter
29,60 €

Punane vein Pesquera Milenium (Magnum)
PESQUERA MILENIUM (MAGNUM)
Punane vein 1996 - 1,5 liiter
336,16 €

Punane vein Protos  Magnum en caja de cartón
PROTOS MAGNUM EN CAJA DE CARTóN
Punane vein Crianza 2015 - 1,5 liiter
42,42 €

Punane vein Carmelo Rodero  (Magnum)
CARMELO RODERO (MAGNUM)
Punane vein Crianza 2016 - 1,5 liiter
62,89 €