Terras Gauda Valge vein
Terras Gauda on Rías Baixase päritolunimetusega valge vein, mis on valmistatud 70% Albariño, 25% Caiño ja 5% Loureiro viinamarjadest.
Albariño aitab segule kaasa oma puuviljaliste aroomide ja mahuga suus. Loureiro pakub meile head lillelist aromaatset intensiivsust ja Caíño pakub troopiliste puuviljade, palsami ja mis kõige tähtsam - suurepärase struktuuri, iseloomu ja ainulaadsuse aroome.
Põhukollane, kahvatu, puhas ja väga hele. Hea aromaatse intensiivsusega vein, milles paistavad silma valged puuviljad, kivi ja tsitrusviljad, kombineerides mineraalsel taustal palsami noote. Meeldiv sissepääs suulaele, mahuga, lihav, ebapuhta keskmise suulae ja märgatava happesusega, mis annab tervikule palju värskust. Mõne aja pärast muutub see kindlasti keerukamaks ja nüanssidemaks.
Parimate eelroogade, komplekssalatite, grillitud mereandide, kastmes, grillitud valge kala ja hautise kõrvale