
Terras Gauda Valge vein
Terras Gauda on Rías Baixas päritolunimetusega valge vein, mis on valmistatud 70% Albariñost, 25% Caiñost ja 5% Loureiro viinamarjadest.
Albariño aitab kaasa segule oma puuviljase aroomi ja mahuga suus. Loureiro annab meile hea õie aromaatse intensiivsuse ja Caíño pakub troopiliste, palsamiliste puuviljade segu aroomi ning mis kõige tähtsam, suurepärast struktuuri, iseloomu ja unikaalsust.
Õlekollane, kahvatu, puhas ja väga läikiv. Hea aromaatse intensiivsusega vein, milles paistavad silma valged ja luuviljad, samuti tsitrusviljad, mis on kombineeritud mineraaltaustal olevate palsami nootidega. Sõbralik suutunne, mahuga, lihav, rasvane ja märgatava happesusega, mis annab tervikule palju värskust. Mõne aja pärast muutub see kindlasti keerukamaks ja nüansirikkamaks.
Parimate eelroogade, keeruliste salatite, grillitud mereandide, kastme, grillitud valge kala ja hautisega kaasas