Ternario 2 - Garnacha Tintorera Mahepõllumajandusliku veini
Ternario 2 - Garnacha Tintorera on maheterritooriumil valmistatud vein, millel on orgaanilised protsessid, austades maksimaalselt meie viinamarjaistanduste iseloomu.
See vein peegeldab Venta la Vega ökoloogilise territooriumi potentsiaali. Valmistatud
100% vanima Garnacha Tintoreraga (umbes kakskümmend aastat vana), pärast käsitsi
kastidesse koristamist, pakub see meile meie maa täpset tõlgendust.
Ternario 2 on rafineeritud kuus kuud Prantsuse tammevaatides ja väikestes foudres.
Kirsipunane värv ja kaetud kiht.
Rikkalik nina, eksponeerib värskeid punaseid puuvilju suitsuste ja mineraalsete nootidega. Aja jooksul arendab see Vahemere alusmetsa, vürtside ja mustade marjade aroome.
See siseneb värskesse ja siidisesse, andes suus teed hästi sulanud tanniinidele, värskele happesusele ja maitsvale puuviljasusele. See näitab taustal musta lagritsa, grafiidi ja vürtside noote.
Gazpachos La Manchast, punane liha, ulukiliha (tuvi, partridge), vorstid, igasugused riisitoidud.
91 parker punkti.
90 punkti Peñín.