Tagonius Punane vein
Tagonius Crianza on Bodegas Tagonius esinduslik punane vein, mis esindab ideaalselt tasakaalu puuvilja ja puidu vahel. Valmistatud kõige paremate Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo ja Merlot viinamarjade hoolikat valikutest, selle veiniga toimetamine algab juba varasest küpsusest, pakkudes loomulikku hapet, mis annab värskuse ja iseloomu. See vein läbib enne villimist mitmeid etappe: eelnevat 5-päevast maceratsiooniprotsessi madalatel temperatuuridel, kontrollitud alkoholi fermentatsiooni ja 21-päevast maceratsiooni, millele järgneb malolaktiline fermentatsioon roostevabast terasest mahutites.
Pärast seda viib vein oma teekonna Prantsuse ja Ameerika tammevaatidesse, kus see küpseb 10 kuud, saavutades sel viisil suurepärase tasakaalu puuvilja ja puidu vahel. Villimise järel saab vein veel pudelis küpsemise kogemuse, mis annab talle rohkem sügavust ja keerukust.
Tagonius Crianza eristub intensiivse ja elava rubiinpunase värviga, millel on puhas ja särav välimus. Veini aroom avab rikkalikke mustade puuviljade toone, nagu mustikas ja must sõstar, mingisuguste troopiliste ja mineraalsete nüanssidega. Tundeid täiendab magus ja röstine karakter, millel on karamelli ja kakao märgid, isnud metsmaasikad ning erinevad balsamilised ja vürtsised toonid.
Selle veini pehme ja hästi lihvitud tanniinistruktuur ning hea tasakaal hapenduse ja alkoholi vahel teevad sellest elegantse ja harmoonilise kogemuse. Soovitame Tagonius Crianza serveerida koos punase liha ja jahimeestega, samuti hästi valitud küpsete juustudega, et nautida selle keerukust ja maitserikkust. Täiendage oma veinivalikut selle kvaliteetse ja uhke Hispaania veiniga, mis toob teie lauapele stiili ja soojust.
