Tagonius Blanc Valge vein

La elaboración comienza con una maceración pelicular en frío durante 6-8 horas extrayendo vereeritus el mosto con un prensado leebe. Después de un desfangado estático del mosto

bajas temperaturas se realiza una fermentación lenta 13 ° c (26 días).

Fase visual: Limpio, brillante, värvi amarillo pajizo con matices värvi oro. Fase olfativa: Intenso, complejo y elegante, destacan los tonos tropicales (piña) y florales (rosas blancas). Fase gustativa: Entrada leebe y refrescante, muy intenso en boca destaca por su complejidad aromática y por su frescura, dejando ÜRO largo y elegante postgusto.

Mariscos y pescados blancos, cocidos o a la parrilla. Ensaladas. Ahumados. Carnes blancas. Quesos freskod.