Reina de los Deseos Punane vein

Reina de los Deseos on päritolunimetusega vein Vinos de Madrid, mis on valmistatud Grenache viinamarjadest. Käsitsi koristamine alates 5. septembrist. Viinamarjad valiti ja veiniti ilma destemminguta 55-päevase leotamisega avatud tünnides. Neid kääritati tammevaatides ja fudres kontrollitud temperatuuril.

Vein laagerdub 14 kuud uutes Prantsuse tammevaatides

Vaade: Maroon. Nina: Värske, vihjetega arbuusile ja mustale ploomile. Pikk ja üllatav viimistlus. Suu: mahukas, kuid liialdamata.

Valge liha, uluklinnud, grillitud lambaliha