Protos Punane vein

Pickaxe punane, lilla äärisega. Punaste puuviljade peen aroom, mille taustal on vanilje nüansid puidust. Puuviljane jätab pika ja elegantse tunde.

Punane ja valge liha, pasta ja riis, külmad jaotustükid nagu Serrano sink, kuldi pea, chistorra, chorizo, foie gras, fuet, lacon, must puding, morcón. Munad: mis tahes sordis või tortiljades. Kaunviljad: valged oad chorizoga, Astuuria fabada, pintooad ja igasugused hautised. Kala: tuunikala tomatiga, tursk, pelamiid tomati või sibulaga, marmitako. Sobi väga hästi mis tahes poolkõvastunud juustu, suppide või köögiviljadega.