Mas Rabell Alquimia Punane vein

Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano, con un tiempo de maceración de 2 semanas.

En su elaboración cuenta con un proceso de fermentación de 1 semana realizada en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30ºC.

Vino color cereza oscuro. Deliciosos aromas maduros (confitura de fresas, dátiles), enmarcados por las notas de crianza (vainilla). En boca es intenso y sensual, con suaves y aterciopelados taninos. Culmina en una agradable sensación frutal y un toque de regaliz.

Arroces, carnes a la brasa o cocidos tradicionales