
Marqués de Riscal Magnum Punane vein
Avasta Marqués de Riscal Reserva 2019 Magnum, miska, mis on tõeliselt silmapaistev valik igale veinihuvilisele. Selle viinamarjavirret valmistatakse Bodegas Herederos del Marqués de Riscali poolt ja see on klassifitseeritud reserve veiniks, mille alkoholi sisaldus on 13,5%. Viinamarjasort, mis sellele veinile oma iseloomu annab, on Tempranillo, mis on tuntud oma rikkaliku ja elegantse maitseprofiili poolest.
Fermentatsiooniprotsess toimub kontrollitud temperatuuril 26°C ning maceratsiooni aeg ei ületa 12 päeva. Marqués de Riscal Reserva veedab umbes kaks aastat Ameerika tammevaadis, mis loob klassikalise Rioja veinile omase värskuse ja elegantsi. Enne turule jõudmist asetatakse vein vähemalt üheks aastaks pudelisse, et saavutada täiuslik tasakaal ja maitse.
Selle veiniga naudid sügavat, kirsapunast värvust ja keerulist aromaatset profile, kus balsamilised ja vürtsikad noodid segunevad küpsete mustade puuviljade ning kergelt röstitud aktsentidega. Suus on vein hästi struktureeritud, maitsev ja tihe, elegantsete ümarate taninidega, mis annavad pika ja värske lõpu, tuues esile kergelt tamme aroomi.
Marqués de Riscal Reserva sobib suurepäraselt kokku erinevate toitudega, sealhulgas singi, mitte liiga küpsetatud juustusortide, mitte liiga vürtsikate hautiste, keedetud või hautatud kaunviljade, linnuliha, punase liha, grillitud roogade ja ahjupraadidega. See on ideaalne vein, et tõsta esile maitseelamusi ja jagada erilisi hetki.
Auhinnad ja tunnustused:
91 punkti Peñín.