Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc Valge vein

Veinivalmistamine: Öösel laitmatus sanitaarseisundis koristatud viinamarjad on läbinud jahutusprotsessi enne viinamarjavirrete valimist õrna pressimise teel. Kõige peenema settega kääritamine toimub kontrollitud temperatuuridel vahemikus 15-17 o Seejärel hoitakse veini kõige peenema settega kuni selle stabiliseerumise ja lõpliku villimiseni.

KOGU PÜSIMINE SILINDRIS: see ei läbi silindrit.

Unikaalne valge, piiratud toodang, mis annab väga sugestiivse profiili. Intensiivne nina, mineraalsed noodid, rohttaim, millel on sügavust andev troopiliste puuviljade taust. Hästi relvastatud suu, tasakaalustatud ja kõlava ilmega. Väga rikkalikud ja maitsvad nüansid tõstavad degusteerimisel esile selle mahu.