Lan Xtreme Vino ecológico
LAN Xtreme 2018 on erakordne ökoloogiline punane vein, mis peegeldab autentselt Hispaania veinitootmise traditsioone. Bodega Lan'i hoolikalt valitud ja käsitsi korjatud viinamarjad, mis on kasvatatud looduslike põllumajandustava järgi, toovad esile Tempranillo viinamarja parimad omadused. Selle veini alkoholisisaldus on 13,5%, mis annab sellele meeldiva ja tasakaalustatud iseloomu.
Veini valmistamine algab käsitsi korjamisega väikestes korvides septembris, millele järgneb kahekordne valikuprotsess rakkude ja viinamarjade järgi. Fermentatsioon toimub looduslike pärmadega poolkoonusekujulisest anumas, kus käib pidev remontaaž, et saavutada optimaalne värvi ekstraktsioon. Pärast alkoholfermentatsiooni valatakse vein uude prantsuse tammevaati, kus toimub spontaanne malolaktiline fermentatsioon.
Lan Xtreme viin on küpsenud 14 kuud uues prantsuse tammevaadis, järgneb vähemalt 9-kuuline pudelis peenestamine. Tootmisprotsessis ei lisata veinile mingeid kunstlikke lisaaineid, välja arvatud väike kogus vääveldioksiidi, et vältida oksüdatsiooni ja soovimatute mikroorganismide kasvu.
Veini värvus on intensiivne granaatpunane, rikkalik ja kõrge kihiga. Aroomid on intensiivselt arbuusi, küpset punast puuvilja, ploomide ja aprikooside tasakaalu. Kompott, vanill ja kaneel lisavad keerukuse ja sügavuse. Maitse on struktuurne, lai ja rikkalik, ideaalne punase liha, suitsutatud toitude ja pehme juustu kõrvale.
Lan Xtreme on ideaalne valik sooja atmosfääri loomiseks ning on suurepärane kaaslane erilisteks hetkeks. Avasta ökokultuuri tõeliselt maitsed ja lase end viia Hispaania päikesesse selle veini kaudu!
