Guitián Valge vein
Guitián on valge vein, millel on Valdeorrase päritolunimetus ja mis on valmistatud Godello viinamarjadest. 2024. aasta vein on toodetud Bodegas La Tapada, kus viinamarjad korjatakse käsitsi ning läbinud väga range valikuprotsessi. Enne pudeldamist toimub fermenteerimine roostevabades terasmahutites kohalike pärmidega, mis kestab kaks kuud. Pärast pudeldamist jätkab vein veel kahes kuus laagerdumist, enne kui see turule jõuab.
Guitiánil on särav, puhas ja kahvatu roheline-kollane värv. Vein eristub oma intensiivse aroomiga, mis toob esile õuna, pirni, banaani ja sidruni nüansid. Maitse on värske, viljakas ja tugev, pakkudes suurepärast naudingut.
See vein sobib ideaalselt kaaslaseks kermale ja kreemistele roogadele, samuti kalatoitudele, sealhulgas valgele kalale, nii grillituna kui ka ahjus küpsetatuna. Guitián on suurepärane valik, et täiendada erinevaid mereande, olgu need siis toore või keedetud. Nautige seda maitsvat veini koos toiduga või iseseisvalt.
