
Gaba Do Xil O Barreiro Valge vein
Gaba Do Xil O Barreiro on 2023. aasta valge vein, mis tuleb Compañía de Vinos Telmo Rodríguez veinikojast. See 0,75 liitrine pudel sisaldab 12,5% alkoholi ning on valmistatud Godello viinamarjast.
Gaba Do Xil O Barreiro toob esile Galicias sisemaade veinide uuenduse, olles atlandi kliimaga ja kontinentaalse mõjuga. See vein on samas küps ja värske ning näitab suurepäraselt Godello viinamarja omadusi ning ainulaadsete kivimite eripära. Veinil on kerge, heledat kollast värvi tooni. Aroom on pehme ja mitte liiga intensiivne, kuid samas selge ning puuviljane, tuues esile troopiliste puuviljade, aprikoosi koore, tsitruseliste ning kerge mineraalsuse.
Maitsepoolest üllatab Gaba Do Xil oma kauni tekstuuriga, olles samal ajal kreemine ja siidine, millel on selge kuid tasakaalustatud happesus. See on maitsev ja pikajärgse lõpetamisega, suunates teid uuesti ja uuesti jooma.
Gaba Do Xil O Barreiro sobib ideaalselt erinevate pehmete eelroogadega, sealhulgas suitsutatud kalaga, nagu näiteks mõõkkala või angerjas, samuti kalatoitudega, olgu need siis pakendatud, grillitud või kastmes valmistatud. Nautige seda veini heade seltskondadega ja laske tal oma maitseomadustel teid üllatada!