Envidia Cochina

Envidia Cochina Valge vein

25,79 €     ühiku kohta

Aasta: 2018
Veinikelder: Adega Familiar Eladio Piñero
Alkoholi: 13 %
Muutkond: Albariño
Kogus: 75 cL

Pärast seda, kui klastrite kelder ja hilisem leotamine (8-10 tundi) valik on kääritatud põlisrahvaste pärmid Kuuba jalamilt teha päeva varasema madalal temperatuuril ja väga kaua aega.

Pärast selle käärimist, valige selle vintage suurem puu koormusega (Tte de kuvee) tankide ülaosa. See on vananemine trahvi Lees enda, täidavad iganädalase battonage 6 kuu jooksul ja on paigaldatud 15% eelmise aastakäigu Frore de Carme, (mis laagerdunud kohta selle trahvi igakuine battonage lees 1 aasta, pluss 3 kuud ning Lees järgmise aastakäigu jooksul muu Kuuba roostevabast terasest

visuaalne etapi valmimine 3 kuud) : Sidrun-kollase värvusega ja rohekad toonid, tihe ja Silkinpehmeä.

NINA: esitleb mitmeid kaua intensiivne lõhn mis rõhutab luu, mere puudutab ja mälestused valged lilled, tsitrusviljade värskus toob soolsus, valge ja kollane vili.

MAITSE: väga elegantne, tunne puuvilju siirupis ja palsamiäädika Lees vananemisest tingitud lõhnas aniisi, apteegitilli, hea happesus, rasva, mineraalsed toonide värske, väga maitsev, püsiv, pikk järelmaitse ja mõned suurepäraseid mõru puudutada. Väga magus...

Sinine ja valge kala, mereannid, köögiviljad ja köögiviljade ja juustuga.




Sarnased valged veinid


Valge vein Casal de Armán
CASAL DE ARMáN
Valge vein 2019 - 75 cL
18,45 €

Valge vein Bestué Chardonnay Lias
BESTUé CHARDONNAY LIAS
Valge vein 2018 - 75 cL
17,78 €

Valge vein Eulogio Pomares maceración con pieles
EULOGIO POMARES MACERACIóN CON PIELES
Valge vein 2018 - 75 cL
59,57 €

Valge vein Bicos de Deus
BICOS DE DEUS
Valge vein 2020 - 75 cL
14,70 €