Do Ferreiro Cepas Vellas Valge vein

 Do Ferreiro Cepas Vellas

Aasta: 2016
Veinikelder: Gerardo Méndez
Alkoholi: 12,5 %
Muutkond: Albariño
Kogus: 75 cL

Värvi amarillo paja intenso con reflejos dorados. Limpio y muy brillante. Lágrima glicérica. Intensos aroomid que nr seducen desde el primer momento. Copa parada, aparece una intensa carga frutal con unos destacados cítricos y madura fruta tropical. Al agitar la copa, nr sorprenden los delicados aroome florales que permanecen en un segundo plano y que dejan paso una elegante e intensa mineralidad. Unos toques salinos de fondo acaban de redondear este vino. Excelente, muy elegante y fino. Muy buen atakk, amplio y con volumen. Largo recorrido, denso y sedoso con los aroomid frutales y florales que hemos encontrado en la nariz junto una intensa mineralidad. Intensos balsámicos que junto a la muy buena acidez le proporciona una agradecida frescura y ÜRO gran equilibrio. Lõplik largo y muy persistente con un sorprendente retrogusto salino. Nr seducirá por su elegancia, su complejidad y su finura. ÜRO placer.

Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Caldereta, Ostras

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