Blanco Polar Verdejo Valge vein

Blanco Polar Verdejo on noor valge vein, mille päritolunimetus on Tierra de Castilla ja mis on valmistatud Verdejo viinamarjadest.

Blanco Polar Verdejo valmistamine algab 36-tunnise leotamisega ja nahata kääritamisega roostevabast terasest mahutites temperatuuril 15 °C.

Õlekollane, puhas ja särav.

Aroom Sellel on lai ja puhas valik Verdejo sordi puuviljaaroome, eriti eksootilisi puuvilju (aniis).

Suu on sisutu ja võimas ning happe puudutusega, mis pikendab läbipääsu suus. Retronasaalses karakteristikus lõplik kibedus.

Kala ja mereannid.