A Traba Godello Valge vein

Traba Godello on austusavaldus Galicia iseloomu duaalsusele, allegooria Atlandi ookeanist ja Galicia sisenõlvadest.

See on toponüüm, mida kasutatakse randades, mägedes, külades ja kohtades, mis asuvad Galicia territooriumil. Selle etümoloogia järgi on traba puutükk, mida kasutati kahe või enama ühise eesmärgi saavutamiseks vajaliku elemendi ühendamiseks.

See esilekutsumine viib meid sellele veinile lähemale, ühendades Valdeorrase orgude siseprofiili Atlandi mõjuga, mida Galicia viinamarjakasvatus saab ookeanist, mis annab sellele ainulaadse iseloomu.

Värv: õlgkollane kuldsete peegeldustega, puhas ja särav.

Nina: See paistab silma intensiivse, väljendusrikka aroomi poolest, milles on tunda suviseid puuvilju, valgeid lilli ja palsami.

Suu: Maitsefaasis lai, hästi struktureeritud, mineraalsete nüanssidega, värske ja väga püsiva.

Ideaalne vein igasuguste kalade ja mereandide, koorikloomade ja molluskite kõrvale. See sobib suurepäraselt ka Pürenee sinkide ja toorjuustudega.