Vinsacro Punane vein

Leotamise ja käärimine on 28 – 30 päeva toimub roostevabast terasest tsisternides lõppkliendi 30 ° C temperatuuri, tõusevad ja breaking müts iga päev pikk leotamise ekstrakti maksimaalne värvi ja tanniine, mis kindlustavad pika elu, et sellele veinile autohtoonne pärmiga. Vanuses 16 kuud Ameerika tamme.

Tumeda kirsi värv. Elegantne ja tugev lõhn magus vürtsid, šokolaad ja puu küpsed sugestiivne röstitud lõhnaaineid, mis meile hea vananemise tamme. Maitsev, võimas, mahlaka ja struktureeritud, kerge juua, väga ringi sisse.

Praad talleliha või sealiha, jahindus, biifsteek, mooritud liha, kuivatatud ja sinine juustud.