Viña Sastre

Intensiivne cherry värvusega lilla peegeldused. Puhas, särav, keskmiselt kõrge kiht. Intensiivne, keerulise ja elegantse lõhnaaineid. Pehmeks röstitud andke võimalus küpse must puu, kakao ja suitsutatud, Koorene vürtsikas märkmed ekspressiivne musta pipart. Taust, peen puudutab taimne, mineraalne ja lõhnas Lagrits. Hea sissepääs surround. Organiga, pikkadel maitsev, intensiivne, siidine ja värske veini. Väga hästi integreeritud puuviljade ja kreemjas tamm. Koos puudutus magus, hea happesuse tasakaalu. Küps ja magusad tanniinid. Hea lopetada röstitud aistingud ja Puuviljane järelmaitse. Ümmargune, kaine veini.

Praad lambaliha, vasikaliha guljašš, suur mäng, vanuses juust, Jamón Iberico de Bellota