
Viña Real Punane vein
Rioja Alavesa piirkonna viinamarjadest valmistatud vein, mis on koristatud käsitsi ja valmistatud Viña Real ist.Puhastatud viinamarjad viiakse temperatuuriregulaatoriga roostevabast terasest mahutitesse, kus need läbivad alkoholkäärimise.Vein läheb pärast malolaktilist kääritamist Prantsuse ja Ameerika tammevaatidesse, kuhu see jääb 13-14 kuuks.Selle aja jooksul omandab vein seda iseloomustava aromaatse tasakaalu, samuti selle peenuse ja globaalse ilme.
Intensiivne teda kleit Ruby Bordeaux, ere ja atraktiivne, hea tugevusega, voolavuse ja langevad. Elegantne lõhn ja keerukate kimp et isegi esmane avaldiste konserveeritud puu (punased marjad puuviljadest) küps ja puhas.
Lihariis, kodulinnuliha, röstitud valge liha, grillitud punane liha, röstitud punane liha, grillitud lambaliha, vorstid, hautised, kaunviljad, grillitud köögiviljad, lambajuustud, seened, köögiviljad.
Auhinnad ja tunnustused:
91 parker punkti.
92 punkti Peñín.