o Monastrell Punane vein
57,13 €
ühiku kohta
Nimetus: o Monastrell
Klassifikatsioon: Brut
Aasta: 2021
Veinikelder: Bodegas Juan Gil
Alkoholi: 15,5 %
Muutkond: \"Monastrell\"
Kogus: 75 cL
Gross 2014 on projekti kokku Imanol Arias, Juan Gil ja loominguline murciano Jorge Maria.
Veinivalmistamise roostevabast terasest tsisternides 25 päeva, maksimaalne temperatuur 25 ° c. Otsad kui alkoholkäärimine edastatakse Prantsuse ja Ameerika tammevaatides sooritada malolaktiline fermentatsioon.
Vanuses 20-24 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides.
Vaade: granaat toonid ja sügav intensiivne Picota cherry Red värv.
Nina: Contundente, märgib küpse must puu ja röstitud märkmed ja šokolaadi.
Suu: ümbrikus, siirupine märkmeid ja pikk, tasakaalustatud järelmaitse.
Vahemere riisi, röstitud tilli kana ja tuunikala tartar.
