Viña Costeira Mencía

Valdeorrase maagia, selle maa ja kliima köitsid meid oma kohalike viinamarjade taastamise projekti üle kandma uude päritolunimetusse. Siis sündis meie DO Valdeorrase veinitehasest Viña Costeira Mencía , mis on parim valik Laderas del Sili ja Bibei omaduste maitsta.

Segu Galicias Mencías valitseva punase viinamarja ja vanade viinapuude sortide, nagu Sousón ja Garnacha, vahel. Need oma viinamarjaistandused võimaldavad meil saavutada piirkonna pärandveinide maksimaalse väljenduse.

Viña Costeira pühendumus Galicia maapiirkondade arengule annab võimaluse nautida seda erakordset Mencíat.

Kirsipunane lillade peegeldustega. Keskmise kõrgusega rüü ja ohtralt pisaraid.

Ninal elegantne ja kompleksne, punased metsamarjad ja küpsed mustikad vürtsika taustaga.

Maitselt õrn, glütseriidne, hästi struktureeritud, mineraalsete aistingutega, mis kutsuvad esile Valdeorrase õilsaid maastikke.

Punaste puuviljade pikk ja sügav järelmaitse.

Mitmeotstarbeline punane vein, sobib "vestlemiseks", soovitatav lisandiks kaheksajalgadele "á feira", suupistetele juustude, pasteetide või vorstidega ning ideaalne vein hautiste ja grillitud või grillitud punase liha kõrvale.