Venerable PX Vors 50 CL.

Viinamarjad jäetakse enne pressimist päikese kätte, et vabaneks väike kogus ülimagusat mahla. Vananenud traditsioonilises criaderas ja soleras süsteemis mitu põlvkonda. Aja jooksul muutis veini aurustumine selle keerukamaks ja kontsentreeritumaks ning kuni 45% selle kaalust moodustas jääksuhkur. Kogu saapakogum on jagatud kolmeks haudejaamaks.

Visuaalne faas: Ilus ja läbitungiv väga tume mahagonivärv, mis on jooditud toonidega, mis muudavad selle suure tiheduse märgatavaks.

Lõhnafaas: erakordne aromaatne võime, sügavate ja magusate rosinate ja praadide aroomidega, keerulise vananemise taustaga, mis annab teed röstitud maitsele ja meeldivale magususele.

Maitsefaas: See on lai, sile ja lõpp on pikk ja püsiv, järelmaitses elegantsed mõru toonid.

Soovitame võtta Venerable 'i erilise eine, magustoitude või hea sinihallitusjuustu täiusliku kulminatsioonina kui ülimat harmoonia näidet, et saaksite juustu veiniga täiuslikult siduda.