Unanimous Finca La Tejera Punane vein

Elaborado únicamente con la uvas de la Finca La Tejera, de 0,65Ha, en los que la variedad mayoritaria es Tempranillo, pero también aparecen Garnacha y Albillo Mayor. Majuelo ubicado en la mejor zona de la Ribera del Duero burgalesa.

Elaboración: 4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados manuales diarios durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanentece 12 meses. Rojo picota, capa alta, limpio y brillante. Nariz intensa y frutal. Complejo. Aromas característicos del terroir défencia. Boca amplia y fresca. Recuerdo especiado y frutal, elegante. Muestra la fiel expresión de una de las mejores zonas de la Ribera del Duero burgalesa. Elaborado soolo en los años que la fruta tiene una calidad justcional.