Ultreia Godello Valge vein

See valge vein, godello, on sajaprotsendiliselt fermenteeritud ilma temperatuuri reguleerimiseta ja puidu kontsentratsioon on kõrgem kui teistel autori valgetel veinidel. See pärineb Valtuille de Abajo ja Cacabelose vahelisest viinamarjaistandusest, mis on mõlemad Bierzo piirkonna linnad, kus on savine muld, kuigi väga lahtine. Toodang on viinapuu trellis, mis on kestnud üle 20 aasta.

Ultreia Godello näitab ninal värske rohu aroomi, millel on kerged kaffiirlaimi, luuvilja, ananassi, puidu ja meloni vihjed. Tulemuseks on kergelt troopiline taust. Väga stimuleeriv.

Vein on suus elav, peene sissepääsuga ja suulael on suur plahvatus. See ühendab happesuse väga hästi alkoholiga, saavutades täiusliku tasakaalu. See on pikk ja värske.