Tradición Palo Cortado Vors
see on ainulaadne šerri. Ninas õrn ja elegantne ning suulae struktureeritud ja võimas. See pärineb väga erilisest veinivalikust. Tulemuseks on looduse kapriis ja pärast pikaajalist laagerdumist Ameerika traditsioonilistes tammevaatides, kus on palju traditsioone, see väga eksklusiivne ja haruldane vein.
Palo Cortado vein on veinivalmistuse haruldus, mis ühendab õrna ja elegantse nina kogu keha ja suulae suurepärase struktuuriga. Palomino viinamarja monovarietal on väga eksklusiivne vein.
Õrn ja elegantne nina, terve keha ja suurepärase struktuuriga suul.
See on hea lisand Pürenee toodetele - sink, sealiha ja ka praetud mandlid. Kuid see on ületamatu, kui seda kombineerida tuunikala mojama või molva või suitsukalaga nagu tursk. Nii värske kui mi-cuit, austrid, merisiil, lõhe sashimi ja sushi, mis on valmistatud õrnematest kaladest, nagu sidrunikala või võikala, ja Palo Cortado, harmoneeruvad ideaalselt.