
Solar Viejo Punane vein
Solar Viejo Reserva 2019 on tõeline Rioja viinade meisterteos, mis toob esile piirkonnale iseloomuliku jõu ja sügavuse. See 0,75-liitrine pudel sisaldab 14% alkoholi ja on valmistatud kvaliteetsetest Tempranillo ja Graciano viinamarjadest. Vein on küpsenud vähemalt 12 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides, millele järgneb pikka aega pudelis laagerumist, pakkudes seeläbi rikkalikku maitset ja aroomi.
Sellel suurepärasel veinil on keskmise kõrge granatepunane värvus, mis paistab erksalt. Aroomide avastamiseks on soovitatav lasta veinil natuke õhku saada, et selle keerukus täielikult avarduda. Tundeid kätkeb küpsetiste, pärmide, vürtside ja röstitud noote, mis on tulenenud tammest. Mustade marjade confituuri rikkalikud aroomid on seal selgelt kohal, samas kui Graciano lisab kergeid lillelisemaid nüansse.
Maitse on tõeliselt rahuldustpakkuv, tugev ja elegantne, pakkudes sametisi tanniine ja head mahulist tunnet. Veini maitses tulevad esile kakaode ja kohvide noodid, mis on seotud selle tammevaadis laagerdumisega, ning tagasiteel on intensiivne järelmaitse, mis meenutab veinile jäänud rikkalikke ja sügavaid toone.
Solar Viejo Reserva sobib suurepäraselt liharoogade, sealhulgas ahjuliha ja hautatud lihaga, samuti küpsetatud juustude ja foie'ga. Kui soovite nautida tõeliselt maitsvat ja elegantset Hispaania veini, on Solar Viejo Reserva 2019 ideaalne valik. Ära jäta seda võimalust kasutamata!