Sembro (Magnum) Punane vein

Fermentatsioon: 10 päeva temperatuuril 25ºC.

Fermentatsioonijärgne leotamise aeg: 7 päeva koos nahaga.

Vananemine: 6 kuud uutes tünnides ja üks aasta Prantsuse tamme 300 liitrit.

Sügav punane värv. Kõrge aromaatne intensiivsus ja meenutab metsa värskeid marju, pehmete vürtsidega selle läbimisest tünnide, peene mentooli ja balsamiga, pehme pähklite puudutusega. Vein, millel on evolutsioon mustade puuviljade aistingute suunas, mis on hästi kokku pandud magusatesse tanniinidesse. Hea püsivus ja sulgemine järelmaitses, mida toetab retronasaalne ka intensiivne ja väga sordiline.