Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses Punane vein

Viinamarjad kogutakse kastidesse ja valitakse veinikeldris valikutabeli abil. See jahutatakse süsiniku lumega enne puidust vaatidesse minekut, kus see käärib ja jääb nahaga 25-30 päeva.

Vaatides olles läbib vein malolaktilise kääritamise. Kui see on valmis, laagerdub see viskivaatides 18 kuud. Lõpuks puhkab see enne veinikeldrist lahkumist 12 kuud pudelis.

Küpsete mustade puuviljade, vürtside, šokolaadi, röstitud nüansside nüansid.

Struktureeritud suus, kuid väga rasvased ja magusad tanniinid.

Punane liha, ulukihautised, vanad ja väga küpsed juustud.