Ramón Bilbao Limite Sur Punane vein
23,11 €
ühiku kohta
Nimetus: Ramón Bilbao
Aasta: 2020
Veinikelder: Bodegas Ramón Bilbao
Alkoholi: 14,5 %
Muutkond: Grenache
Värvusreaktsioon: Punane
Kogus: 75 cL
Ramón Bilbao Limite Sur
Lillearoomide ja värviekstraktsiooni säilitamiseks eelfermentatiivne leotamine. Kääritamine betoonis (protsentuaalse raspiga, et tagada värskus ja tanniin) 24 ºC juures. Vanandatud erinevates materjalides (amphorae, 600l tünnid ja betoon). Kokkupandud ja laagerdatud 225 l Prantsuse tünnis 10 kuud.
VAADE: Rubiinpunane, kõrge intensiivsusega, puhas, särav ja pisaratega.
SUU: värske, hea happesuse ja sõbraliku tanniiniga. Vein harmoonias, tasakaalus ja pika teekonnaga.
NINA: Intensiivne ja kompleksne, punaste puuviljade, värskete lillede, roosa pipra ja madala põõsa nootidega.
Täiuslik lisand punasele lihale, kuivatatud juustudele, riisile ja jahilindudele.
