Preludio de Sei Solo

Sei Solo Prelude vananeb 18 kuud kasutatud tammevaatides.

Preludio on teine Sei Solo veinitehase vein, mille autor on Javier Zaccagnini. Selle nimi tuleneb autori kirest muusika vastu, mis pani ta valima selle nime, mis on austusavaldus J.S. Bachi teosele. See vein on otsinud peenust ja elegantsi üle tanniinistruktuuri, näidates klaasil tihedust ja sügavust, mis iseloomustab Ribera del Duero punaseid.

Tänu uue puidu puudumisele säilitab see vein ninas kõik Tempranillo puuviljad oma tüüpilise lagritsa, mustade puuviljade ja vürtsidega.

Suulael tajutakse tanniinide peenust ilma liigse ekstraheerimiseta, kuid ustav Ribera del Duero tihedale ja sügavale stiilile. Suitsutatud kergema kivi, naha ja kakao noodid.

Grillitud köögiviljad, köögiviljad.