Preludio de Sei Solo

Sei Solo eelmäng vanuses 18 kuud kasutatud tammevaatides.

Eelmäng on teine vein keldrist Sei Solo, autor Javier Zaccagnini. Võtke see nimi välja selle autori kirglikkuse kirglikkuse tõttu, mis ajendas teda valima selle nime, mis austab JS Bachi teost. Selles veinis on parkaalsest struktuurist otsitud peenust ja elegantsi, näidates klaasist Ribera del Duero punaseid veine iseloomustavat tihedust ja sügavust.

Tänu uue puidu puudumisele hoiab see vein nina peal kõiki Tempranillo puuvilju oma iseloomulike lagritsa, mustade puuviljade ja vürtside aroomiga.

Suus tajutakse parkainete peenust ilma liigse ekstraheerimiseta, kuid uskudes Ribera del Duero tihedat ja sügavat stiili. Suitsutatud noodid, heledam kivi, nahk ja kakao.

Grillitud köögiviljad, köögiviljad.