Pazo Barrantes Valge vein
34,83 €
ühiku kohta
pole saadaval
Nimetus: Pazo Barrantes
Aasta: 2016
Veinikelder: Bodegas Pazo de Barrantes
Alkoholi: 13 %
Muutkond: Albariño
Kogus: 75 cL
Veinivalmistamise: Klastrid, despalillados korra pressitud pehme ja aeglaselt pneumaatilise kruvitsa vajutage. Suurenenud on naistepuna peatamine dekanteerimine enne kääritamist. Käärimine kontrollitud temperatuuril 10 ° c 30 päeva roostevabast terasest. On kokkupuutes oma trahvi Lees viis kuud tekstuuri ja tihedus.
Lastekasvatuse hoiustamise aeg: vähemalt 5 kuud roostevabast terasest anumatesse.
Väga väljendusrikas nina ja libe suus pärast oma stiili, kuid hoides värskuse ja happesus.
Krevetid grillitud, hapu sidrun peterselliga, krevette pool cooking marineeritud Albariño Pazo Barrantes , habemenuga karbid auru, neitsioliiviõli ja puudutus tomati happe, rannakarbid aurutatud, õhuke tomati kastmega vürtsi puudutus.
Auhinnad ja tunnustused:
91 parker punkti.
93 punkti Peñín.
91 parker punkti.
93 punkti Peñín.