Val do Galir Godello Valge vein

Val do Galir Godello , 2023 aastakäik, on viinamarjavirdeks valitud kvaliteetsed viinamarjad, mis on pärit A Malosa viinamarjaistandusest, mida peetakse kõrgelt hinnatud viinamarjaistanduseks. Sellel viinamarjaistandusel on erakordsed omadused, mille tõttu on see üks kõige esinduslikumaid põllumaid kogu DO Valdeorras piirkonnas. Siinsete muldade kivine struktuur ja järsk kallak (40% kallakut) annavad veinile unikaalse iseloomu.

Veini peamine koostisosa Godello viinamarjad on tärganud ja küpsenud kõige ideaalsemates tingimustes. Valmistamise käigus läbib vein neli kuud noorendust peenetel leesidel roostevaba terasest mahutites, mis salvestab veini värskuse ja maitse intensiivsuse. Val do Galir Godello annab tumekollase ja heleroheline tooni, millel on keskmine tilk.

Selle aroom on väga varietaalne, tuues esile lillelised nootide ja valge puuvilja, samuti kerge kuivatatud puuvilja ja laimi puudutuse. Maitse on tihe, pikk ja värske, kus puuviljased ja lillelised noodid korduvad ning noorendamise jooksul tekkinud struktuur lisab veinile suure sügavuse ja persistentse.

Val do Galir Godello on ideaalne kaaslane mitmesugustele toitudele, sealhulgas kalatoidud, risotod, toores mereande, grillitud mereannid, ja ahjus küpsetatud kala. Proovige seda koos kalderetaga või bouillabaisse’iga, et nautida tõelist gastronoomilist elamust.

Uurige Val do Galir Godello veini, mis toob teieni Hispaania veini traditsioonide parimad jooned!