Pago Capellanes Punane vein

Pago Capellanes Roble es para todos y para todo momento. Fresco y vibrante, a la vez completo y lleno de energía. Un carácter claro, afable, abierto, sólido. Seria elaboración para conseguir, cada añada, el vino del gozo y la satisfacción.

Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En la nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 días). El paso de boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos jóvenes de la Ribera.

Cocidos, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Caza menor, Quesos de oveja, Quesos semicurados, Jamón Ibérico de Bellota