Muss Punane vein

Muss on selle veinitehase homonüümne vein Argandi alarajoonis DO Vinos de Madridis. Vein, mis vastab tootjate soovile luua nauditav vein, lihtne mõista ja samal ajal väärtustab vanade viinamarjade, eriti Tempranillo pärandit sellel alal Madridi kogukonnast kagus Guadalajara lähedal . Kontsentreeritud, kuid värske, intensiivne, kuid samal ajal peen punane, mis üllatab oma Tempranilloga kaasnevate sortide komplektiga, näiteks Cabernet sauvignon, Syrah ja Merlot.

Visuaalne faas: hele kirsipunane värv, keskmiselt kõrge kiht.

haistmisfaas: värsked, punased puuviljad, palsam, aniisi noodid.

Maitsefaas: hea rünnak, küpsed puuviljad, elegantne, mahukas, püsiv suulagi.

Röst, kitsejuust, lihaga riis, punane liha kastmega, täidetud baklažaanid