Merayo Godello Valge vein

Merayo Godello on Bierzo päritolunimetusega valge vein, mis on valmistatud Godello viinamarjadest. Selle valmistamine: külma kile leotamine 24 tundi. Kääritamine roostevabast terasest mahutis kontrollitud temperatuuril (15-17 ºC). Hoiuses oleva sette vanandamine neljaks kuuks. -

Kahvatukollane, puhas ja särav. Tugev ninal. Noodid rohelisest õunast, luuviljadest, tsitruselistest ja apteegitillist. Mineraalsed aistingud ümbritsevad veini ja muudavad selle väga keerukaks. Suulael on see ümmargune ja mahukas, kuid ei kaota kunagi värskustunnet. Tsitruselised, roheline õun ja mineraalsus. Töö settega ilmub suhu, pakkides veini ja andes rasvase tunde, kergelt magusa ja globaalse harmoonia.