Matarromera Verdejo fermentado en barrica Valge vein
Vaadis kääritatud Matarromera Verdejo on suurepärase vananemispotentsiaaliga vein, kuna see vananeb Prantsuse tammevaatides, mis on kohandatud ja mõõdetud viinamarjaistanduste suurima väljenduse jaoks.
Matarromera Verdejo barrel Fermented on valmistatud viinamarjadest, mis on pärit meie Finca de Las Piedrase konkreetsest piirkonnast Valdestillases, kus viinamarjaistanduse küpsus ja vanus võimaldavad juba saada täiuslikku ja homogeenset toodangut vaestes liivastes muldades Pinarese piirkonna läheduses. Nende männimetsade lähedus ja pinnase liiv tagavad selle Matarromera jaoks eksklusiivse viinamarjade värskuse.
VISUAAL: Kahvatu kuldkollane värv sidrunipeegeldustega on hinnatud, puhas ja väga särav.
NINA: troopiliste puuviljade, näiteks kannatuslille ja mango või teiste, näiteks virsiku või aprikoosi aroomid ürtide, aniisi ja valgete lillede nootidel.
PAULAAT: Sügava ja maitsva maitsega vein on hinnatud, kuid teisest küljest on see värske ja samal ajal ebaühtlane.
Matarromera Verdejo Fermented in Barrel on väga mitmekülgne vein, mis sobib ideaalselt juustude, vorstide, pähklite, mereandide ja valge kalaga kombineerimiseks. Kuid proovige seda kindlasti ka lihaga.
