Marqués de Riscal XR 2017 Punane vein
Marqués de Riscal i ajaloolises kaitsealas olid veinivalmistajate veinid, nagu Medoci kaitseala ja XR, ilma et need oleksid muutunud kaubanimedeks.Jerezi meistrite stiilis märgistas veiniteadlane mõned oma tünnid kriidiga sõnaga XR, olles leidnud mõned eriomadused, mida teistes ei leitud.Seda XR-i ei turustatud kunagi, kuid see oli alati soovitus meisterveinivalmistajale.See komme kestis peaaegu sajandi, 1869. ja 1964. aasta saagikoristuse vahel.XR 2015, selle esimene aastakäik, on austusavaldus kõigile meisterveinitootjatele, kes Jean Pineau 'st kuni tänapäevani on aidanud kaasa Hispaania veinide parima ajaloo sepistamisele Marqués de Riscal' is
Tünni vananemine: 24 kuud
Väga kaetud, intensiivne kirsivärvi vein, millel pole peaaegu mingeid märke arengust. Nina peal on see väga väljendusrikas lagritsa, kaneeli ja musta pipra nootidega, kus puidu pikka vananemist vaevu tajutakse tänu oma suurele keerukusele ja küpsete puuviljade kontsentratsioonile. Suulael on see värske, väga meeldivate poleeritud tanniinidega, hea struktuuriga, kuid kergesti joodav. Suuots on pikk ja jätab kerged ja kvaliteetsed palsamimälestused.
Sobib ideaalselt singi, mitte väga soolatud juustude, mitte väga vürtsikate kastmetega hautiste, keedetud või hautatud kaunviljade, linnuliha, punase liha, grillitud liha ja praadide saatmiseks.
