Marqués de Riscal Sauvignon Valge vein

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 100% Organic on vein, mis on valmistatud minimaalse võimaliku sekkumisega ning austades täielikult keskkonda ja meid ümbritsevat ökosüsteemi. Selle värske pilt kujutab maast, juurtest sündinud veini, jätkusuutlikku ja kvaliteetset veini.

1974. aastal tutvustas Marqués de Riscal edukalt Prantsuse Sauvignon Blanci sorti Ruedas, Loire'i piirkonnast. Täna kuulub veinikeldrile 70 hektarit selle viinamarjaistanduse viinamarjaistandusi ja see on üks Rueda päritolunimetusega lubatud sortidest.

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc on selle 70ndate uuendusliku vaimu tulemus, mida veinikelder tänapäeval võrdlusalusena säilitab, olles sukeldunud oma pühendumisse mahepõllumajandusele.

Kahvatu sidrunikollane värv rohekate peegeldustega. Väga puhas ja särav. Suure intensiivsusega vein ninas. See on puhas, aromaatse teekonnaga, mis ulatub troopilistest puuviljadest, melonist või litšist kuni kiviviljade ja tsitrusviljade nootideni läbi õie aroomide ja värske rohu vihjetega. Meeldiv mineraalne taust. Väga värske valge vein, mis näitab head poolikut viimistlust. See on ebakindel ja siidine ning sellel on fantastiline happesus, mis annab talle palju värskust. Keskmiselt pikk viimistlus väga meeldiva mõru punktiga.

Aperitiiv, Pehmed eelroad, Kreemid, Risotod, Valge liha, Grillitud mereannid, Õline kala, Küpsetatud valge kala, Pehmed juustud, Foie mi-cuit.