Marqués de Riscal Punane vein

Marqués de Riscal Reserva on Hispaania üks kuulsamaid veine oma ajaloo, kvaliteedi järjepidevuse ja silmapaistvate kirjanduslike viidete poolest, milles see on aastate jooksul mänginud. Väga mitmekülgset ja ustavat Rioja veini esindajat Marqués de Riscal Reservat on nautinud mitu põlvkonda veinisõpru üle maailma ning teda on kiitnud kunsti- ja kultuuritegelased, sealhulgas Ernest Hemingway, Salvador Dalí ja Frederick Forsyth.

Kirsivärvi vein üsna kaetud. Balsamiga ja vürtsikas aroom, mis on väga keeruline, küpsete ja kergelt röstitud mustade puuviljade nootidega. Suulael on hea struktuur, see on maitsev, tihe ja ümmarguste ja elegantsete tanniinidega. Viimistlus on pikk ja värske, kerge tammepuiduga.

See vein sobib hästi singi, mitte eriti küpsete juustude, hautistega kastmetega, mis ei ole liiga vürtsikad, keedetud või hautatud kaunviljad, linnuliha, punane liha, grillitud liha ja röstitud.