Marqués de Riscal Edición Especial Risk All Punane vein
Marqués de Riscal Reserva Edición Especial Risk All 2021 es una añada para la historia.
La bodega rinde tributo al título de Mejor Viñedo del mundo en los World's Best Vineyards 2024, con este diseño ilustrado por el Premio Nacional de Diseño e Ilustración Isidro Ferrer.
La añada 2021 es el resultado es un vino refinado, donde la fruta se impone con frescura sobre la madera, dotado de armonía, complejidad y una capacidad de envejecimiento sobresaliente. Además, la entrada en producción de viñedo injertado de la bodega con tempranillos originales del siglo XIX, en combinación con los suelos arcillo-calcáreos de Rioja Alavesa, aporta un sello de autenticidad único que refuerza la identidad de este Reserva.
Kirsivärvi vein on üsna kaetud. Palsam ja vürtsikas aroom on väga keerukas, nootidega küpsed mustad puuviljad ja kergelt röstitud. Suulael on hea struktuur, see on maitsev, tihe ning ümmarguste ja elegantsete tanniinidega. Viimistlus on pikk ja värske, kerge tammepuiduga.
See vein sobib hästi singi, mitte väga küpsete juustude, mitte väga vürtsikate kastmetega hautiste, keedetud või hautatud kaunviljade, linnuliha, punase liha, grillitud liha ja röstidega.
