Lustau Oloroso Pata de Gallina

Vananenud maalilises veinikeldris, mis on ehitatud rohkem kui 100 aastat tagasi Jerezi ajaloolises kesklinnas. Selle eksklusiivse ja limiteeritud Oloroso tald koosneb 38 saapast.

Mõistet Pata de Gallina kasutatakse selle kategooria kõige ebasobivamate ja õrnemate aroomidega, mis oma omaduste tõttu on Palo Cortadole lähemal.

Värvuselt vana kuldne, pähklite ja piibutubaka aroomiga. Väga kontsentreeritud ja intensiivne suus. Sellel on nüansse, mida leidub ainult vanimate aroomide solerades.

Ideaalne punase liha, ulukite, hautiste ja praadidega. Sobib ideaalselt söögikorra lõpetamiseks juustulauaga.