Las Moradas Initio Punane vein

Las Moradas Initio on veinitehase esimene ECO punane vein.See on valmistatud 50-112-aastastest privilegeeritud Grenachadest pärit viinamarjadest, mis on istutatud peaaegu 900 m kõrgusele merepinnast liiva ja kivimite graniitmullale, mida kasvatatakse oma loodusliku, ökoloogilise ja biodünaamilise tihendiga. Viinamarjaistanduste mineraalset iseloomu pehmendab nende vananemine töödeldud tammevaatides, maatükkide kaupa..Pärast pudelisse puhkamist peegeldab Initio selgemalt selle konkreetse makse iseloomu, mineraalseid, sügavaid ja maitsvaid tanniine, mis on kahtlemata veinitehase süda

Puhas ja intensiivne pillory-punane värv. Nina on terav ka domineeriva sordi (Grenache) ja oma vanade viinapuude aastakäigu täieliku küpsuse poolest. Värske puuvilja, kakao, ploomi ja arbuusi aroom. Magusad tanniinid, palsami noodid ja mineraaltaust. Suus rasvane ja võimas, maitsev ja struktureeritud.

Punase liha, ulukite ja kuivatatud juustude hautised.