La Nieta

Kirsi värv, live, intensiivne ja sügav violetne peegeldused. Rikkalik pisar langeb aeglase ja ühtlase. Ta eksponeerib nina, tugev ja õrn, nüansirikas samal ajal. Küps, mahlane ja tuumakas must puu nii röstitud aroomide, magus maitseainetega, õie märgib ja sügav tausta balsamico, mentooli ja peal on. Suhu on värske sisend, üheastmeline, ümar, pehme, siidine, sametine, väga elegantne. Meisterlikult struktureeritud, taltsutatud ja küpsed tanniinid, hea happesuse ja igavene ja püsiv viimistlusega. Märkmeid abrutadas järelmaitse, vürtsikas, röstitud, piimhape, Balsamic ja mineraal. Õrnad, keerulise, infinite.

Punane liha Grill, hautis, roasts, sulgedest Jahindus ja juuksed hunt.