
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
Juvé ja Camps Milesimé Chardonnay on parima Can Rius viinamarjade valiku tulemus, täis- ja küpsed marjad, väljendusrikkad ja elavad, piisavalt struktuuriga, et vein kasvaks pudelis vananedes ning muutuks meie keldrites kuni 36 kuud kestva vaikse puhkuse ajal keerukamaks ja nüanssideks.
Kaunis kuldne värv ja suurepärane vaht.Mitmed rosaariumid, mis moodustavad selle väga peened mullid, tõusevad regulaarselt, et säilitada rikkalik ja vastupidav kroon.Selle kompleksne, elegantne ja intensiivne aroom.Peaaegu koheselt tekitab see noote lihavatest puuviljadest (virsikumelon) ja piimamälestustest.Vähehaaval selle aroom areneb, muutudes intensiivsemaks ja eriti keerukaks.Selles eristuvad mesi, greip ja röstitud leib.Tema suulae on lopsakas.Selle kihisev, intensiivne ja lahke samal ajal, imab maitset suurepärase kreemikusega.Tähelepanuväärse rasvasusega on selle suud samaaegselt võimsad ja värsked.Suurepärane aromaatne püsivus jätab meile selle suurepärase cava
Ideaalne eine nautimiseks, kuna selle keerukus suurendab kõige mitmekülgsemaid roogasid: risotto, mereannid, mere- ja mägitoidud, hautised, suitsud ja tugevad maitseained.
Auhinnad ja tunnustused:
91 parker punkti.
91 punktid Peñín.