Juan Gil Etiqueta Amarilla Punane vein
Juan Gil Etiqueta Amarilla on sündinud viinamarjaistandustest, mis asuvad veinikeldri ümbruses Jumillast 700 meetri kõrgusel kirdes, saadakse Monastrelli viinamarjad, millega toodame seda maheveini lühikese läbikäiguga läbi puidu.
Intensiivne ja elav kirsipunane vein. Võimas nina, puhtad ja keerulised, väga atraktiivsed puuviljaaroomid paistavad silma küpsete puuviljade vihjete ja uue puidu vihjetega. Suulael hästi koostatud, hea struktuuriga, elav ja maitsev, täidlane, tasakaalustatud, meeldiva läbipääsuga suust ja väga hea püsivusega.
Ideaalne riisi, hautiste, kaunviljade, seente, lihahautiste, vorstide, sea nina ja trotterite, assortii röstide, lühikeste ja keskmiselt kuivatatud juustude, valge ja punase liha kastmes, grillitud või grillitud kõrvale.