Juan Gil Etiqueta Amarilla Punane vein

Juan Gil Etiqueta Amarilla sünnib veinitehase ümber asuvatest viinamarjaistandustest 700 meetri kõrgusel Jumillast kirdes. Monastrelli viinamarjadest valmistatakse seda orgaanilist veini lühikese läbipääsuga läbi puidu.

Intensiivne ja elav punane vein. Tugev nina, puhas ja kompleksne, tõstab esile väga atraktiivsed puuviljased aroomid koos vihjetega küpsetele puuviljadele ja vihjetega uuele puidule. Hästi moodustunud suus, hea struktuuriga, elava ja maitsva, täidlase, tasakaaluka, meeldiva suutunde ja väga hea püsivusega.

Ideaalne riisi, hautiste, kaunviljade, seente, lihahautiste, vorstide, seanina ja käte, valitud praadide, lühikese ja keskmise laagerdusega juustude, valge ja punase lihaga kastmes, grillis või grillis.